Review
- Duft
- Smag
- Samlet
Conclusion
Taylors LBV 2011 viser lige præcis hvad en LBV portvin skal kunne. Den skal være let at gå til men man skal også kunne fornemme kraft. Vinen er svær at have noget imod men balancen synes at være rigeligt mod det søde og den virker ikke specielt kompleks. For en LBV er denne dog et godt køb og scorer højt.
-
Samlet
En vin jeg fik serveret til en familiefødselsdag.
Flasken var lige blevet åbnet og vinen havde kun fået lidt ilt i glasset.
Da jeg besøgte Taylor i foråret 2015 gik jeg forbi LBV2011 fadene hvor vinen lå og blev modnet.
Det sjovt at smage en vin man har gået ved siden af da den endnu var igang med at blive til det færdige produkt.
Anmeldelsens billede er fra denne tur.
Næsen er sød og tung af bær.
Jeg fornemmer kirsebær men efter lidt tid i glasset går den over i noget der minder om solbær.
Smagen bærer præg af stor sødme hvor kirsebær er dominerende.
Moderat syre i midten med et hint af bitter kaffe.
Vinen har fine tanniner der bider fat uden at være overvældende.
Eftersmagen er lang med noter af mælkechokolade og solbær.
En sødmefuld portvin uden meget kompleksitet.
Den er let at synes godt om men virker en smule kedelig.
Et godt glas til en fornuftig pris man passende kan drikke imens storebror(Taylos Vintage 2011) ligger og udvikle sig i kælderen.
88 point.