PortvinPortvinssmagninger/Reportager
Portvinsfestival i Vintapperstrædet(Odense)
En meget varm Lørdag i September var der portvinsfestival i Odense. Rammerne var Vintapperstrædet der i forvejen er kendt for at huse en IPA festival samt mange andre aktiviteter.
Vintapperstrædet er et super hyggeligt sted så rammerne omkring festivalen var godkendt.
Solen var mødt op og kastede sommervarme over Odense hvilket både var godt og skidt.
Det var godt fordi festivalen blev holdt udendørs og skidt fordi nogle udstillede havde svært ved at holde vinen kold.
Uanset hvad så blev stemningen løftet af det gode vejr.
Jeg gad godt vide hvad plan b havde været hvis det stod ned i stænger.
Ved ankomsten fik jeg mod et hak i min billet et smageglas fra IKEA(som aldrig har været et portvinsglas, men lad det nu ligge) samt en lille kupon.
Modsat portvin på Børsen og Portvinsfestivalen i Roskilde hvor man køber sig adgang til et kæmpe og mangfoldigt udvalg af portvine som er frit tilgængelige fik man i Odense kun mulighed for et enkelt gratis glas pr udstiller. Hvis man ville smage ældre eller andre glas portvin kostede det penge ud over indgangens pris.
Her lå de dyreste glas på omkring 90kr.
Det gjorde at festivalen var lidt mere kostelig end forventet for en nørd der lader sig friste.
Til gengæld var det der blev tilbudt gratis hos de forskellige udstillere positivt.
Af de meste gavmilde glas må et par vintage vine(om end single quinta) fra Taylors samt Niepoort vintage 2003 nævnes.
Niepoort VT 2003 er en flot og dyr vin.
Ud over disse lå hovedvægten på LBV vine.
Udstillerne var alle butikker med bopæl i Odense og H.J Hansen må fremhæves da de havde et flot sortiment af vine man kunne købe sig til.
Det ældste på vintage siden var Grahams Vintage 1997.
Det var alt i alt en god festival som jeg tænker tilfredsstillede de fremmødte.
For Nørder som mig selv der er vandt til store arrangementer med massere af udstillere og lidt mere specielle vine var det måske ikke nær så himmelsk.
Jeg fik dog smagt spændende vine og hvis der ikke kommer arbejde i vejen kunne jeg godt finde på at vende tilbage til næste år(jeg regner med der kommer et arrangement næste år).
Jeg vil slutte med lidt smagsnoter fra dagen hvor jeg ikke giver point men giver en lidt mere “casual” karakter.
Dette gøres da både varme, lys og lugte går ind og forstyrrer når man er til vinfestival.
Jeg har et klart indtryk af vinene og her får de blot et lidt uhåndgribeligt mærkat hvis man ønsker at gå efter en karakter istedet for mine ord.
Der er tale om “kedelig”, “god”, “Over gennemsnittet” og “super god”
Taylors Terra Feita Vintage 2001
En single quinta vin fra Taylors Terra Feita.
Jeg har ikke smagt nogle single quinta vine fra denne gård før.
Første glas havde en del bundfald og jeg bedte derfor om et nyt.
Næsen var speciel med svovl og kaffe som dominerende duft. Der var også svage noter af kirsebær.
En meget kraftig næse.
Smagen var kraftig med solbær og fin syre.
Der var et fint tannisk bid.
Den var ungdommelig men jeg følte der manglede lidt bid i midten. Det dog en vin der stadig holder sig pænt.
Temperaturen på vinen har måske været en faktor. Den var ligeledes fuldstændig nyåbnet.
Den får “Over gennemsnittet”
Vista alegre LBV 2009
Endnu sjov næse med en blanding af smør og frugt. Duften ledte mine tankerne imod Jellybeans.
Smagen er kraftig med solbær og en sursød smag der mindede mig om syrlige ribs.
Tanninerne havde et fint bid og afslutningen var dejlig og sød.
Overraskende godt glas.
“Over gennemsnittet”
Niepoort Vintage 2003
Et stort år fra et elsket hus.
Vinen var desværre alt for varm men det skjulte ikke det faktum at det var en solid portvin.
Duften var ungdommelig og kraftig.
Smagen eksploderede med solbær, lakrids og peber.
Der var kraftige tanniner og slutningen havde både noter af lakrids og mørk chokolade.
En klassisk og solid ung vintage portvin.
Den kommer til at holde utrolig længe så køb blot ind til kælderen.
“Super god”.
Quinta Do Crasto LBV 2012
Næsen er sød med massere af mørke bær.
Smagen er meget sød med massere af kirsebær. Syren er fint integreret i midten med en meget sød og lækker afslutning med hint af lakrids.
Denne her LBV går ikke over i historien for kompleksitet og finesse men vinen gør nøjagtig det som en LBV skal.
Den skal være nem at holde af og den skal være velsmagende “tomme kalorier.”
Du skal ikke meditere og finde stor kompleksitet i denne her vin.
Den har kraft og massere at saft.
Hvis en vintage portvin er flot, tiltrækkende, elegant og intelligent så er Crasto LBV 2011 løsslupne og letsindig.
Den er sjov og let at synes om, men tænker den måske ville være kedelig at have for mange af i kælderen.
“Over gennemsnittet”
Grahams Vintage 1997
En let modnet farve med en svag brun kant.
Næsen bærer præg af rosin og kirsebær.
Smagen bærer præg af søde kirsebær med en smule surhed på vej mod midten.
Midten har en fin velafbalanceret syre.
Der er stadig fine tanniner og vinens afslutning er lang, sød og behagelig.
Vinen er sød i stilen hvilket passer mig fint.
Her er tale om et glas der er ved at vise lidt ældning men stadig holder sig flot.
Jeg er typisk glade for vine fra 90’erne da sødmen træder frem og ungdommens vildskab træder lidt tilbage.
Endnu et pletskud fra Grahams der nok skal holde længe endnu.
“Super god” må blive min karakter.
Qunita do Crasto Vintage 2014
En voldsom og kraftig vin i nuværende tilstand.
Vinen ligner ufortyndet ribena i glasset, helt mørkelilla.
Smagen er solbærsaft i koncentreret form.
Der kommer ligeledes noter af lakrids og mælkechokolade hen imod slutningen.
Der er knald på taninerne og jeg var fint underholdt.
Det tydeligt vinen stadig skal have noget ro, men det var en vin jeg havde lidt svært at blive klog på.
Den virkede en smule endemsionel og let tilgængelig som LBV vinen fra samme hus, men jeg ved også at unge vintage vine tit mangler finesse og finder kompleksiteten med tiden.
Det kunne være der skulle købes nogle flasker for nysgerrighedens skyld (vinen koster ca. 400,- hvilket er overkommeligt).
Vinen er desuden en af de eneste vintage vine fra min datters fødeår.
“Over gennemsnittet”
Til sidst kommer der lidt flere stemningsbilleder
